3月16日，花花牛乳業(yè)集團黨委書記、董事長唐洪峰一行赴中原食品實驗室同中國工程院院士、中原食品實驗室主任任發(fā)政座談交流。長江學者特聘教授、首席科學家姜毓君,中原食品實驗室副主任、首席科學家陳樹興，花花牛乳業(yè)集團總經(jīng)理楊永，黨委副書記、副總經(jīng)理阮曉琦，科創(chuàng)中心主任王小鵬等參加座談。

座談中，唐洪峰書記介紹了花花牛乳業(yè)集團的經(jīng)營情況和未來發(fā)展思路。唐洪峰表示，花花牛乳業(yè)集團隸屬于河南農(nóng)投集團，是一家集飼草種植、飼料生產(chǎn)、奶牛養(yǎng)殖、乳品加工與銷售為一體的國有混合所有制的農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)集團，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)。2022年，樓陽生書記提出“酒業(yè)、奶業(yè)、中草藥”三業(yè)振興，為河南奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展指明了方向。省國資委主任李濤書記、農(nóng)投集團李曉寰書記等領(lǐng)導也多次指出花花牛要提高站位，抓住奶業(yè)強省建設的戰(zhàn)略機遇，當好河南奶業(yè)振興排頭兵，加快科技創(chuàng)新產(chǎn)品的研發(fā)推廣，積極尋找第二增長曲線，提升品牌競爭力。中原食品實驗室是落實創(chuàng)新發(fā)展理念、貫徹省委“十大戰(zhàn)略”、具有中國特色世界一流的新型食品科技創(chuàng)新平臺，花花牛期待同中原食品實驗室加強交流合作，在開發(fā)更多更好的健康功能性產(chǎn)品方面協(xié)同創(chuàng)新，打造奶業(yè)領(lǐng)域新質(zhì)生產(chǎn)力，引領(lǐng)河南奶業(yè)振興高質(zhì)量發(fā)展。

任發(fā)政院士表示，花花牛乳業(yè)集團是河南省唯yi全產(chǎn)業(yè)鏈的奶業(yè)龍頭企業(yè)，是河南奶業(yè)振興的“扛旗者”，有基礎、有優(yōu)勢、有潛力打造中國奶業(yè)領(lǐng)域一流企業(yè)。中原食品實驗室集聚以院士為首的領(lǐng)軍人才團隊，目前實驗室已搭建了“1＋6＋N”的組織構(gòu)架，致力于打造河南食品領(lǐng)域的人才高地、創(chuàng)新之源，雙方合作前景廣闊。任院士指出，經(jīng)過幾十年的發(fā)展，中國奶業(yè)從落后走到世界前列，養(yǎng)殖端信息化、科技化裝備日趨完善，加工端智能化、數(shù)字化轉(zhuǎn)型正在提檔升級，但是受經(jīng)濟環(huán)境下行影響，再加上奶業(yè)加工業(yè)集中度過高，行業(yè)內(nèi)卷嚴重，對區(qū)域性奶業(yè)發(fā)展提出了更高的要求，尤其是花花牛還處在奶業(yè)的必爭之地——河南，面對激烈的華東市場競爭，需要將研發(fā)創(chuàng)新放在企業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展的突出位置，強化科技創(chuàng)新提升產(chǎn)品附加值，提升品牌影響力，以此推動花花牛做大做強。下一步，中原實驗室將繼續(xù)加強乳品科學與營養(yǎng)健康基礎研究，從奶基料加工、乳酸菌選育、健康功能性產(chǎn)品開發(fā)等方面同花花牛等奶企展開合作，攜手為河南奶業(yè)振興發(fā)展賦能加碼，為健康中國戰(zhàn)略實施貢獻力量。

座談結(jié)束后，唐洪峰書記一行參觀了中原食品實驗室、河南省食品加工中試基地及食品科創(chuàng)園孵化中心等。